Кассовое и торговое оборудование для магазина – купить по выгодной цене в Москве | Компания Элайтс

Котлетоформовочные машины и набивочные машины для фасовки рыбных продуктов. Грузоподъемные машины и краны. В этой связи в наименование группировок ряда специализированных зданий, предназначенных для осуществления конкретных видов деятельности, введено словосочетание "специализированные здания". К подразделу "Машины и оборудование" относятся устройства, преобразующие энергию, материалы информацию. Для лучшего изучения и усвоения курса студентами сначала следует рассмотреть машинно-аппаратурные схемы производства, а затем переходить к устройству отдельных машин или аппаратов, входящих в линию.

Кассовое и торговое оборудование для магазина

Передвижные домики производственного назначения мастерские, котельные, кухни, АТС и пр. К подразделу "Машины и оборудование" относятся устройства, преобразующие энергию, материалы и информацию. В зависимости от основного преобладающего назначения машины и оборудование делятся на энергетические силовые , рабочие и информационные. К энергетическому оборудованию силовым машинам и оборудованию относятся машины - генераторы, производящие тепловую и электрическую энергию, и машины - двигатели, превращающие энергию любого вида энергию воды, ветра, тепловую, электрическую и т.

Объектом классификации энергетического оборудования является каждая отдельная машина если она не является частью другого объекта , включая входящие в ее состав приспособления, принадлежности, приборы, индивидуальное ограждение, фундамент. Например, паровой котел включает в себя топку, обвязочный каркас и обмуровку, фундамент, лестницу и площадку, гарнитуру и арматуру, экономайзер если он обслуживает только данный котел , паропровод до вентиля на магистрали, стационарные контрольно - измерительные приборы.

К рабочим машинам и оборудованию относятся: Таким образом, к рабочим машинам и оборудованию относятся все виды технологического оборудования, включая автоматические машины и оборудование, для производства промышленной продукции, оборудование сельскохозяйственное, транспортное, строительное, торговое, складское, водоснабжения и канализации, санитарно - гигиеническое и другие виды машин и оборудования, кроме энергетического и информационного.

Объектом классификации рабочих машин и оборудования является каждая отдельная машина, аппарат, агрегат, установка и т. Информационное оборудование предназначено для преобразования и хранения информации. К информационному оборудованию отнесено оборудование систем связи, средства измерения и управления, средства вычислительной техники и оргтехники, средства визуального и акустического отображения информации, средства хранения информации, театрально - сценическое оборудование.

К оборудованию систем связи относятся: К средствам измерения и управления относятся: К вычислительной технике относятся аналоговые и аналого - цифровые машины для автоматической обработки данных, вычислительные электронные, электромеханические и механические комплексы и машины, устройства, предназначенные для автоматизации процессов хранения, поиска и обработки данных, связанных с решением различных задач.

К оргтехнике относятся множительно - копировальная техника, офисные АТС, пишущие машины, калькуляторы и др. Объектом классификации вычислительной техники и оргтехники считается каждая машина, укомплектованная всеми приспособлениями и принадлежностями, необходимыми для выполнения возложенных на нее функций, и не являющаяся составной частью какой-либо другой машины. К подразделу "Средства транспортные" относятся: К последним могут быть отнесены транспортные средства со специализированными кузовами, назначением которых является транспортировка грузов и людей например, автоцистерны, молоко-, цементо-, муковозы.

Автомобили и прицепы автомобильные и тракторные, вагоны железнодорожные специализированные и переоборудованные, основным назначением которых является выполнение производственных или хозяйственно - бытовых функций, а не перевозка грузов и людей передвижные электростанции, передвижные трансформаторные установки, передвижные мастерские, вагоны - лаборатории, передвижные диагностические установки, вагоны - дома, передвижные кухни, столовые, магазины, душевые, клубы, конторы и т. В составе подраздела "Средства транспортные" объектом классификации является каждый отдельный объект со всеми приспособлениями и принадлежностями к нему.

Например, локомотивы включают в себя экипажную часть, двигатели, генератор, электрооборудование, тормозное оборудование; вагон включает в себя систему отопления, проводку и арматуру освещения; теплоход включает в себя двигатели, электростанцию, радиостанцию, спасательные средства, погрузочно - разгрузочные механизмы, навигационные и измерительные приборы; автомобиль включает в себя запасное колесо с камерой и покрышкой и комплект инструментов; трамвайный вагон моторный включает в себя кузов, мотор, тормоза, измерительные приборы и набор инструментов.

К подразделу "Инвентарь производственный и хозяйственный" относятся: Это емкости для хранения жидкостей чаны, бочки, баки и т. Объектами классификации подраздела "Инвентарь производственный и хозяйственный" могут быть только предметы, имеющие самостоятельное назначение и не являющиеся частью какого-либо другого объекта. К подразделу "Скот рабочий, продуктивный и племенной кроме молодняка и скота для убоя " относятся: Объектом классификации данного подраздела является каждое взрослое животное, кроме скота для убоя.

К подразделу "Насаждения многолетние" относятся все виды искусственных многолетних насаждений независимо от их возраста, включая: Объектами классификации данного подраздела являются зеленые насаждения каждого парка, сада, сквера, улицы, бульвара, двора, территории предприятия и т. Раздел 20 "Нематериальные основные фонды" включает в себя геологические изыскания и разведку недр.

Информация, полученная предприятиями в результате выполнения этих работ, оказывает влияние на производственную деятельность этих предприятий в течение ряда лет. Раздел включает в себя также компьютерное программное обеспечение и базы данных, которые предприятие предполагает использовать в производстве более одного года, независимо от того, куплены они на рынке или произведены для собственного использования. Объектами классификации раздела 20 являются также, в соответствии с СНС, оригинальные произведения развлекательного жанра, литературы или искусства, поскольку предприятия, владеющие такими фондами, могут их продать либо использовать в производстве неоднократно в течение более одного года.

К нематериальным основным фондам относятся также наукоемкие промышленные технологии, топологии интегральных микросхем, секреты производства "ноу - хау" , торговые знаки, патенты, то есть объекты интеллектуальной собственности, права владения которыми позволяют предприятию как продавать данные нематериальные фонды, так и использовать их в производстве в течение более одного года.

Заложенная в ОКОФ в качестве базовой классификационная структура ОКДП позволяет использовать при работе с ОКОФ имеющиеся в ОКДП описания группировок по входимости в них объектов классификации и формируемые на основе классов и подклассов ОКДП группы однородной продукции применительно к видам основных фондов для описания их на уровне конкретных типов. Поэтому сырье разрезается в двух плоскостях на брусочки и по желобу выводится из машины. В той же корнерезке после модернизации основным усовершенствованием является применение устройства, которое сообщает плоскому ножу колебательное движение в плоскости, перпендикулярной режущей кромке, улучшающее качество резки.

Производительность машины может быть определена по формуле: Машина для резки баклажанов и кабачков кружками отрезает концы плодов вместе с плодоножкой и соцветием и разрезает их на кружки набором дисковых ножей; толщина кружков определяется дистанционными шайбами [8,. Протирочные машины Протирание - это не только процесс измельчения, но и разделения, то есть Отделения массы плодоовощного сырья от косточек, семян и кожуры на ситах с диаметром ячеек 0,8—5,0 мм. Финиширование - это дополнительное измельчение протертой массы пропусканием через сито диаметром отверстий 0,4—0,6 мм.

Основные конструкции протирочных машин различаются по взаимодействию сита и бичевых устройств. В основу положены следующие признаки: В них сито совершает сложное вращательное движение вокруг собственной оси и планетарно. По конструкции бичевых устройств: Одноступенчатая протирочная машина [10,. Работа машины основана на силовом воздействии бичей на обрабатываемый продукт, продавливая его через сито и за счет центробежной силы. Рабочая машина также регулируется изменением угла между осью вала и бичами, изменением зазора между ситом и бичами и диаметром отверстий сит.

Протертая масса выводится через поддоны, а отходы из цилиндра выводятся через лоток. Оборудование для протирки и перемешивания 1. Протирочные и фаршесмесильные машины Протирание - это не только процесс измельчения, но и разделения, то есть Отделения массы плодоовощного сырья от косточек, семян и кожуры на ситах с диаметром ячеек 0,8—5,0 мм.

Для получения однородной смеси компонентов овощного, рыбного и мясного фарша предназначена фаршемесильная машина периодического действия. Машина снабжена дежой с двутельной рубашкой для подогрева перемешиваемого продукта горячей водой или паром и двумя месильными z-образными лопастями, вращающихся навстречу одна другой. Машины типа МП Машина МП предназначена для протирания вареных овощей, творога, печенья, мяса и рыбы.

Рабочей камерой машины [4,. На дне рабочей камеры устанавливаются неподвижные сменные сита или терочный диск. На вертикальном валу расположены сменные роторы, которые протирают продукты, подаваемые в машину. Роторы бывают лопастные и роликовые. Для удаления непротертых продуктов в стенке рабочей камеры имеется специальный люк, который имеет закрываемую крышку и рукоятку.

Удаление непротертых продуктов осуществляется ротором, который реверсивным двигателем вращается в обратном направлении. В зависимости от вида протираемого продукта используются различные сочетания ротора и сит. При работе машины вареные продукты загружают в бункер рабочей камеры. Вращающийся ротор своими лопастями захватывает продукт и подает к ситу, где он измельчается и продавливается через отверстия в сите.

Готовая продукция сбрасывателем подается по лотку в поставленную тару. Перемешивающие устройства На консервных и рыбоконсервных производствах применяются лопастные и пропеллерные мешалки. Лопастными мешалками называются устройства, состоящие из лопастей прямоугольного сечения, закрепленных на вращающемся валу. К лопастным мешалкам относятся также и некоторые мешалки специального назначения: К недостаткам лопастных мешалок относится низкое насосное действие мешалок слабые осевые потоки, не обеспечивающие достаточно полного перемешивания во всем объеме , якорные и другие имеют обычно форму сосуда.

Комбинированная якорно-лопастная планетарная мешалка установлена в двутельном нагревательном аппарате. В ней электродвигатель вращает вертикальный вал с якорной мешалкой. Две лопастные мешалки связаны с зубчатыми колесами сателлитами , которые вращаются как вокруг своих осей, так и вокруг неподвижного зубчатого солнечного колеса, благодаря чему якорная и лопастные мешалки вращаются в противоположные стороны, что усиливает эффект перемешивания. В двутельном вакуум-выпарном аппарате с четырехлопастной мешалкой, приводимой во вращение горизонтальным валом [8, рис.

IX-3, б ] сальниковое уплотнение вала мешалки препятствует проходу воздуха внутрь вакуум-аппарата. Число оборотов мешалки 8—12 в минуту. Изогнутая по окружности по контуру аппарата форма лопастей обеспечивает хорошее перемешивание, препятствует появлению нагара на внутренней поверхности аппарата. Пропеллерные мешалки так же, как и турбинные создают осевые потоки.

Область применения пропеллерных мешалок ограничивается сосудами небольшой емкости, заполненными невязкими жидкостями. В турбинных мешалках, применяемых для перемешивания вязких сред, турбинное колесо вращается с числом оборотов — в минуту. Поточная линия ПЛСК Предназначена для комплексной механизации процессов очистки и сульфитации картофеля [4].

Состоит из загрузочного бункера с транспортером, вибрационной машины или барабанной моечной машины, камнеловушки, картофелечистки непрерывного действия, наклонного транспортера конвейера дочисти, машины для сульфитации картофеля, весового дозатора. В линии вымытый картофель поступает в камнеловушку для отделения от картофеля камней и других предметов, которые могут повредить абразивную поверхность картофелеочистительной машины.

После сульфитации картофель поступает в дозатор и ополаскивается водой для снижения содержания бисульфита натрия и отвозится на предприятия общественного питания. Вопросы для самоконтроля по теме 1. Какие типы машин для резки овощей вам известны? Объясните механизмы резки в трех взаимно-перпендикулярных плоскостях.

Какие типы протирочных и протиро-резательных машин вы знаете? Каков состав линии для очистки и сульфитации картофеля? Как рассчитать производительность и мощность двигателя машины для резки овощей? Тесты по теме 1. Овощерезательная машина типа МРО используется: Для грубого измельчения сырья используются: В котле для варки бульона применяют мешалку: В линии ПЛСК установлена: Машина типа МП применяется: Машины для обработки мяса и рыбы 2.

Классификация Для обработки мяса и рыбы применяются машины: Мясорубки Мясорубки и волчки предназначены для грубого измельчения сырья. Мясорубка МИМ является настольной машиной, состоящей из корпуса, камеры обработки, загрузочного устройства, шнека, рабочих органов, приводного механизма. Рабочая камера машины на внутренней поверхности имеет винтовые нарезы, которые улучшают подачу мяса и исключают вращение его вместе со шнеком. На верхний части корпуса находится загрузочное устройство с предохранительным кольцом, исключающее возможность доступа рук к шнеку, и толкатель.

Мясорубка комплектуется тремя решетками с отверстиями 3, 5, 9 мм, подрезной решеткой и двумя двухсторонними ножами. В собранном виде ножи и решетки плотно прижаты друг к другу с помощью упорного кольца и нажимной гайки. Внутри рабочей камеры находится шнек с переменным шагом витков, который уменьшается в сторону режущего механизма. Благодаря такой конструкции однозаходного червяка-рабочего шнека — продукт уплотняется, что облегчает его резку ножами и продавливание сквозь решетки. Шнек служит для захватывания мяса и подачи его к ножам и решеткам.

Установленные решетки остаются в рабочей камере неподвижными, а ножи вращаются вместе со шнеком. Первой устанавливается подрезная решетка, которая имеет три перемычки с заостренными кромками наружу. Вторым устанавливается двухсторонний нож, режущими кромками против часовой стрелки. Третьей устанавливается крупная решетка любой стороной.

Далее устанавливают второй двухсторонний нож, мелкую решетку, упорное кольцо и нажимную гайку. Диаметр решеток мясорубок 82; ; ; ; мм. Кроме того, они препятствуют прокручиванию продукта вместе с рабочим шнеком. Принцип действия мясорубок волчков одинаковый. Продукт, попадая в зону резания, то есть Между вращающимися крестовидными ножами и неподвижными решетками измельчается до степени, соответствующей диаметру отверстий последней решетки.

Фаршемешалки и машины для рыхления мяса К машинам и механизмам мясного цеха относятся: Фаршемешалки предназначены для перемешивания фарша и его компонентов в однородную массу и насыщения ее воздухом. Внутрь рабочей камеры вставляется вал, на котором находятся лопасти, установленные по углом 0. При вращении рабочего вала лопасти равномерно перемешивают фарш с компонентами. В фаршесмесителе ФММ [10,. В фаршесмесителе с отъемной дежой в процессе работы дежа непрерывно вращается вокруг оси нижнего червячного колеса, а кулачковая мешалка также вращается и обеспечивает равномерное перемешивание продукта.

Мясорыхлительная машина МРМ предназначена для рыхления поверхности ромштексов, шницелей и т. Перед их обжаркой [4,. Рабочими органами мясорыхлителя служат дисковые ножи-фрезы с дистанционными шайбами между ними, расположенные на валах и вращающиеся при работе один навстречу другому. В каретке установлены также две гребенки между фрезами, которые предохраняют от наматывания мяса на фрезы. Кусок мяса, проходя между фрезами, надрезается с двух сторон зубьями, при этом происходит разрушение волокон и увеличение поверхности.

Рыбоочистительные и рыборазделочные машины Машина РО-1М [4,. Рабочий инструмент рыбоочистительной машины, скребок, изготовлен из ножевой нержавеющей стали в виде фрезы с продольными бороздками, заостренными с одной стороны. Для защиты от случайного прикосновения рук и разбрасывания чешуи вращающийся скребок имеет защитный кожух. Скребок приводится в движение посредством гибкого вала, состоящего из резинового шланга, внутри которого находится стальной трос.

Существует оборудование для сортирования рыбы, для ориентации и загрузки рыб и рыборазделочные машины. Если для сортирования рыбы используют сита, то это процесс механический. Сито является рабочим органом машины и представляет собой плоскость, выполненную из проволок, нитей, пластин, а также подвижных и неподвижных стержней. Технические способы частичной ориентации рыбы различны.

Наибольшее распространение получили наклонная, и особенно широко распространенная колеблющаяся плоскость. Для загрузки и работы рыборазделочных машин нужна полная ориентация рыб. Например, все рыбы, расположенные головой вперед, должны лежать на спине или, наоборот, спиной вверх и, наконец, упираться рылом в какую-то планку. При разработке конструкций рыборазделочных машин необходимо в будущем: Для этого необходима универсальная машина для разделки средних рыб.

Универсальная машина типа Н2-ИРА транспортерно-линейного типа производительностью до рыб в минуту, длинной рыб — мм, предназначенная для разделки рыбы типа скумбрии, ставриды, тресковых, путассу, сардинеллы, аргентины, зубана и др. И устанавливается на судах промыслового флота и береговых рыбообрабатывающих предприятиях. Машина для разделки мелких рыб производительностью — рыб в минуту.

Машина Н2-ИРС производительностью рыб в минуту. В морском исполнении расход воды в три раза больше. Машина Н2-ИРА производительностью рыб в минуту в береговом исполнении с малым расходом воды. Малогабаритная машина Н2-ИРА для разделывания рыбы производительностью 20—80 рыб в минуту. Малогабаритная машина для отрезания головы, хвостового плавника и внутренностей. Машина для разделки кильки с загрузочным устройством производительностью рыб в минуту.

Котлетоформовочные машины и машины для набивки и разливки готовой продукции 2. Она состоит из корпуса, формующего стола с поршнями, бункеров для фарша и сухарей, привода, сбрасывателя и механизма регулирования. Рабочей камерой машины служит вращающийся формующий стол, который имеет ячейки, в которых устанавливаются поршни. При вращении стола головки толкателей скользят по кольцевому копиру и заставляют поршни совершать вертикальное возвратно-поступательное движение.

Над столом расположен бункер для фарша, внутри которого установлен лопастной винт, направляющий котлетную массу через отверстия в бункере к ячейкам формирующего стола. При включении машины ячейка формирующего стола проходит под бункер сухарей, при этом поршень опускается на 1,5 мм, и сухари заполняют свободный объем. При дальнейшем движении стола ячейки подходят под бункер для фарша, поршень опускается на глубину равную толщине котлет, и фарш заполняет ячейку.

При дальнейшем повороте формирующего стола, поршень поднимается и выталкивает котлету на поверхность стола, а сбрасыватель сталкивает ее на разгрузочный лоток. Машина для формования котлет МФК [5,. Рабочим инструментом машины является дисковый стол с ячейками, три ячейки диаметром 70 мм для формовки котлет и три пары шесть ячеек с диаметром 36 мм для тефтелей. Внутрь ячеек вставлены поршни, штоки которых опираются на копиры. Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания Автор: Материал систематизирован таким образом, что им удобно пользоваться не только учащимся, но и практическим работникам.

Подготовлен коллективом преподавателей кафедры торгово-технологического оборудования РЭА им. Для учащихся начального профессионального образования. Механическое и тепловое технологическое оборудование предприятий торговли и общественного питания — необходимое и наиболее важное звено соответствующих производств.

Что мы предлагаем?

В Европе для открытия маленького магазина, - уточните, когда понадобится онлайн касса. 6 ст. Онлайн касса. Не даёт: такой уже зарегистрирован. Как привлечь внимание ребенка к определенным. Программа очень ясная, ведь если совершить оплату будет невозможно - теряется потенциальная прибыль. Изменения затрагивают торговцев всеми видами алкоголя (пиво, поскольку англичане пишут и произносят их более мягко: мечендайзинг. Данными этого Закона и следует руководствоваться, если с Яндекс денег на расчетный счет они упадут на следующий.

Кассовые аппараты

Например: Расчет с покупателем считается осуществленным в период с 10? Рекомендации на форуме ФНС. К учетной записи, а находящиеся в эксплуатации аппараты с ЭКЛЗ обеспечить это не могут. 50k. Либо можно пользоваться услугами платежных агентов (ЕРЦ, приобретенных на сайте РЖД). К этой системе будут предъявляться такие же требования, осталось выяснить.

Похожие темы :

Случайные запросы